Ginger Powder Benefits: अदरक, जिसे अंग्रेजी में “Ginger” कहा जाता है, एक अमूल्य मसाला है जो भारतीय रसोई में व्यापक रूप से प्रयुक्त होता है. यह जड़ी बूटी के रूप में भी उपयोग किया जाता है. हालांकि अदरक का स्वाद मधुर और थोड़ा तीखा जरूर होता है. लेकिन इसका उपयोग आयुर्वेदिक दवाइयों में भी किया जाता है. चलिए जानते हैं अदरक का पाउडर खाने के फायदे…
अदरक के पाउडर में क्या पाया जाता है?
अदरक में विटामिन सी, आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, जिंक, मैंगनीज कॉपर और क्रोमियम पाए जाते हैं. जो सेहत के लिए लाभप्रद होते हैं.
अच्छी नींद के लिए
अगर किसी को अच्छी नींद नहीं आ रही है तो आज से ही रात में दूध के साथ एक चम्मच अदरक का पाउडर मिलाकर पीना शुरू कर दें. ऐसा करने से आपको अच्छी नींद आने लगेगी.
सर्दी, खांसी से मिले राहत
अदरक के पाउडर को गुड़ और घी के साथ बराबर मात्रा में मिलाकर छोटी-छोटी गोली बना लें और प्रतिदिन सुबह के समय में खाएं. ऐसा करने से सर्दी, खांसी या फ्लू आदि से बचा जा सकता है.
पाचन में
अदरक का पाउडर पाचन के लिए फायदेमंद माना जाता है. दूध के साथ थोड़ी मात्रा में अदर का पाउडर मिलाकर पीना शुरू कर दें. यह पाचन क्रिया में सुधार का काम करता है और कब्ज की समस्याओं से भी राहत दिलाने का काम करता है.
