मौसम ठंडा होने पर सर्दी और खांसी की समस्या हर दूसरे या तीसरे शख्स को परेशान करती है. इससे राहत पाने के लिए घरेलू उपाय को अजमा सकते हैं जैसे कि हमारी रसोई में मौजूद अदरक.
बहुत सारे लोग सुबह की शुरूआत बेड टी के साथ् होती है. आप चाय का आनंद ले सकते हैं बस इसमें थोड़ी सी सेहत डालकर जैसे कि अदरक के छोटे टुकडे को पीस लें. अब इन्हें एक कप पानी में डाल कर 10 मिनट के लिए उबालें.
घर के बड़े-बुजुर्ग सभी को अदरक की चाय अच्छी लगती है और यह इस मौसम में उनके लिए फायदेमंद है. वजह है कि अदरक में एंटी-इनफ्लामेट्री, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण . ये गैस, अपच, सिर दर्द दूर करने में बेहद उपयोगी है.कई छोटी तकलीफों में भी चाय के रूप में इसका सेवन बेहद फायदेमंद है.
अदरक वाला उबला पानी पीने से गले की खराश, बंद नाक ठीक होने के साथ सर्दियों में छाती में होनेवाले कन्जेशन से भी राहत दिलाती है, इसलिए एलर्जी या सर्दी होने पर अदरक की चाय पीना काफी लाभदायक है.
खांसी से बचने के लिए तवे पर घी डालकर अदरक के टुकड़े को भून लें. इन भूने हुए अदरक को दो घंटे के लिए मुंह में रखें. इससे खांसी में लाभ होगा.
इसके अलावा अगर आपको यात्रा के दौरान उल्टी या जी घबराने जैसी परेशानियों का सामना करना पड़ता है, तो यात्रा करने से पहले एक कप अदरक की चाय पीएं.
अदरक की चाय सर्दियों के मौसम में पाचन को सुधारने में मदद करती है. इसे दिन में कभी भी पी सकते हैं.
तुलसी के पत्ते, घी और अदरक को पकाकर , हल्का ठंडा होने पर इसे खा लें आप चाहे तो इसमें गुड़ भी मिला सकते हैं रात को इसका सेवन करने से सुबह आपको बहुत अधिक राहत मिलेगी.
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